баница за минути

Просто не редите корите

Днес ви предлагаме един специален вариант на бюрек, който се приготвя в района на оживения южен турски град Адана

Настържи, объркай и изпечи

Цялата „тайна“ е в малкия трик с нарязването на корите

Винаги, когато я приготвям, вкъщи ухае на уют, а спомените от детството нахлуват

Обикновено се пълни със сирене, но може и с  кайма или нещо зелено

Сигнал за изчезването му е подаден тази сутрин около 11 ч.

Трябва само да настържете тиквичките, да ги объркате с останалите продукти и да изпечете

Заливката е фантастична и всъщност прави цялата магия

Този ароматен и сочен сладкиш се приготвя от „напоени“ кори за баница и портокали и е с много по-приятен и освежаващ вкус от класическата гръцка баклава